“Geriatric Disease: Care for Our Elderly, Empower Our Society”.

[GUDEG]


Gudeg (ejaan bahasa Jawa, gudheg ) adalah makanan khas Yogyakarta dan Jawa Tengah yang terbuat dari nangka muda yang dimasak dengan santan. Perlu waktu berjam-jam untuk membuat masakan ini. Warna coklat biasanya dihasilkan oleh daun jati yang dimasak bersamaan. Gudeg dimakan dengan nasi dan disajikan dengan kuah santan kental ( areh ), ayam kampung , telur , tahu dan sambal goreng krecek. 

Bagi kamu yang ingin makan lagi dan mencobanya ayo ikut MEDJONSON 2016.

MEDJONSON UMY MEDJONSON UMY Author

Twitter